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2028年春OPEN クゥイルリゾート沖縄 コンドミニアムホテル 料飲部長候補

クゥイルリゾート沖縄コンドミニアムホテル 掲載日:2025/12/22
2028年春OPEN クゥイルリゾート沖縄 コンドミニアムホテル 料飲部長候補
沖縄

2028年春に沖縄県にオープン予定のリゾートホテルです。
全230室の客室はすべてスイートルーム仕様となっており、
息をのむようなパノラマビューを望みながら、
ゆったりと羽を休めることができるオーシャンリゾートです。

職種 料飲サービス
部長
業務内容 ・総支配人のサポート業務全般 ・サービス業務(宿泊・料飲)全般および調理部門のマネジメント ・スタッフの教育・指導 ・お客様対応 ・オペレーションにおける改善提案 ・外部業者との打ち合わせ ・数値管理(収支や顧客満足度の管理) など 【入社後の配属施設について】 入社後は、下記2施設のいずれかへ配属となります。 <配属先候補の施設一覧> 1:ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ 住所:〒905-0205 沖縄県国頭郡本部町山川1456 アクセス:那覇空港より車で約100分(沖縄自動車道を経由)、沖縄自動車道許田I.Cより車で約40分 2:アラマハイナ コンドホテル 住所:〒905-0205 沖縄県国頭郡本部町山川1421-1 アクセス:那覇空港より車で約100分(沖縄自動車道を経由)、沖縄自動車道許田I.Cより車で約40分 【オープンまでのイメージ】 入社後はまず、先述の2施設いずれかに配属となり、マネジメント業務に従事いただきながら、当社が運営するホテルの業務や雰囲気に慣れていただきます。 オープンが近くなり、準備期間に入ってからは通常の業務に加え、新規ホテルの詳細を網羅的に決定していきます。具体的には、運営するレストランのコンセプト策定をはじめ、オペレーションやサービスなどをチームで検討し、一緒に内容を決めていきます。 【各ホテルでの料理について】 2028年春オープン予定の「クゥイルリゾート沖縄 コンドミニアムホテル」について、レストランの詳細はまだ決まっていません。その分、皆の意見を合わせ、一から新しいレストランや料理を作っているやりがいがあります。 また、最初の配属先候補となる2つのホテルでは、それぞれビュッフェスタイルで朝食を提供しております。 夕食はそれぞれ特徴が異なり、まず「ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ」では、朝食と同じくビュッフェスタイルを取り入れ、ジャンルを問わず、全50種類以上の豊富なメニューを用意しているのが特徴です。 一方「アラマハイナ コンドホテル」では、主に無国籍料理を提供しております。ベースはフレンチですが、沖縄産の食材を加えてアレンジすることで、独自の味わいが楽しめる料理に仕上がっています。
給与 【月給】
420,000円~480,000円
※経験や前職などを考慮し、決定します

別途支給手当あり
※詳細は福利厚生・手当欄に記載

試用期間3ヶ月(同条件)
勤務地 【クゥイルリゾート沖縄 コンドミニアムホテル】
沖縄県国頭郡本部町山川1013

【オープンまでの配属先候補の施設】
①ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ
住所:〒905-0205 沖縄県国頭郡本部町山川1456
アクセス:那覇空港より車で約100分(沖縄自動車道を経由)、沖縄自動車道許田I.Cより車で約40分

②アラマハイナ コンドホテル
住所:〒905-0205 沖縄県国頭郡本部町山川1421-1
アクセス:那覇空港より車で約100分(沖縄自動車道を経由)、沖縄自動車道許田I.Cより車で約40分

【勤務地における受動喫煙防止措置の状況】
敷地内禁煙
働き方 フルタイム
正社員
勤務時間 9:00~17:30の間で実働7時間30分シフト制(休憩60分)

※1カ月単位の変形労働時間制

■残業月平均20時間
休日・休暇 シフト制(月9日休み/2月のみ8日休み)

・有給休暇(取得率91%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
・慶弔休暇
・特別休暇(13日)
・産前産後・育児休暇(取得率女性90%、男性50%・復帰率100%)

※年間休日108日(有休は別途付与)
応募資格・条件 ※学歴不問

■必須経験・資格・スキル
・レストラン業界で5年以上の実務経験を持ち、料飲部門長として2年以上のマネジメント経験がある方
・売上やコスト管理など、数字に対し経営視点を持って部門運営に取り組める方
・チームを牽引しながら、メンバーの成長もサポートするためにリーダーシップを心がけられる方
・新しい環境や挑戦を前向きに捉え、柔軟な発想と実行力を意識して課題解決に取り組める方

■歓迎経験・資格・スキル
・当社の「ちむぐくる」の思いに共感していただける方
・数字に裏打ちされた戦略的な判断を重視しつつも、現場の声に耳を傾けられる方
・主体性を持って、自ら考え行動し、組織を前進させたい意欲のある方
・チームメンバーの意見を尊重し、信頼関係を築くためのコミュニケーションに力を尽くせる方
・ゼロから部門を創り上げる熱意があり、リーダーとしての責任や誇りを感じられる方
・沖縄の文化や食材への理解・関心があり、地域と連携したサービスづくりに意欲的な方
福利厚生・手当 【手当】
交通費支給 月上限30,000円
住宅手当 5,000円
財形手当 3,000円
食事手当 6,900円(23日/月 勤務相当額)
時間外手当
家族手当
役職手当
年末年始手当

昇給:年1回(入社月が昇給月になります)
賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計2.0カ月分

【福利厚生】
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度
・育児短時間措置
・マイカー・バイク・自転車通勤可(無料の駐車場・駐輪場完備)
・自己啓発支援制度(資格取得支援)
・永年勤続表彰制度
・施設利用時の従業員割引
・忘年会等の社内レクリエーション

※上記以外の全ての労働条件は、ご登録後に弊社スタッ
フより開示させていただきます。
※上記求人は現在取り扱いがない可能性があります。まずはお気軽にお問い合わせください。

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