こんにちは
おしごとコンシェルジュのリュウジです

みなさんは「仲居さん」と聞くと
何を思い浮かべますか？
多くの人が旅館で働く着物の女性を想像すると思います
それでは「仲居さん」はどういうお仕事をするのか
ご存知でしょうか

今回は仲居さんの仕事について話していきます

仲居さんとは

仲居さんは旅館でお客様に寄り添いサービスを提供してくれます。
業務内容はお出迎えや料理提供のみではなく多岐に渡ります。

仲居さんの仕事

・食事の提供
調理場と連携し、お膳に料理を並べたらお食事会場へと運びます。
お客様が部屋で食事をする場合は、お部屋へ料理を運び、食事のペースに合わせて提供します。
料理の説明ができるように食材についての知識も必要です。

・お客様のお出迎え
エントランスでお客様のお出迎えを行います。
お客様がチェックインしたら、お部屋まで案内してお茶出しまで行います。
観光客の方だと旅館近辺の観光地について質問が来る可能性があるので旅館近辺の観光地についての知識が必要です。
また、最近は外国人観光客も多いので語学力も必要になります。

・お客様のお見送り
自分が担当したお客様をはじめ、宿泊されたお客様のお見送りをします。
最後の最後まで心を込めた接客を行い、お客様にとって最高の印象を残すことを心がけます。

・客室清掃
次のお客様のために客室の浴衣やタオル、シャンプー・トリートメントなどアメニティ類の補充業務も行います。

最後に

仲居さんに興味がある！という方はぜひおしごとコンシェルジュにご相談ください